魚馬るふぶき専用アプリができました…
2024/05/29
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新鮮でおいしい本場の馬肉を堪能
熊本直送の上質な馬刺しを新橋で提供しています。熊本は馬刺しの産地として国内外で高く評価されており、ここで育つ馬肉は、適切な運動と良質な飼料のおかげで、柔らかく細やかな質感を持ちます。濃い赤色と微かな甘さ、洗練された風味が特徴です。新鮮さを保つために熊本から直送される馬刺しは、味わい深い逸品です。
2024/05/29
2024/05/29
2024/05/17
2024/04/30
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2024/04/10
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2024/03/30
熊本直送の馬肉を使用した馬刺しを、バルのお客様に提供しております。この馬肉は、品質と風味の両方において優れており、熊本の伝統的な品質基準に従って選ばれています。当店で仕入れる馬肉は、熊本の専門の生産者によって、健康で質の高い馬から得られます。柔らかく繊細な肉質と豊かな味わいが特徴です。馬刺しは、その美味しさとバランスの良い脂肪が特徴で、様々な部位を新橋でご堪能いただけます。地元九州のお酒との組み合わせもおすすめです。
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